Не'рѓосувачкиот челик за храна се однесува на материјали од нерѓосувачки челик кои се во согласност со Националниот стандард на Народна Република Кина / Санитарни стандарди за контејнери за прибор од не'рѓосувачки челик GB 9684-88. Содржината на олово и хром е многу помала од онаа на општиот нерѓосувачки челик.
Кога тешките метали со кои мигрираат производите од нерѓосувачки челик ја надминуваат границата, тоа може да го загрози здравјето на луѓето. Поради ова, Националниот стандард за безбедност на храна за „Производи од нерѓосувачки челик“ (GB9684-2011) постави строги стандарди за таложење на различни тешки метали како што се хром, кадмиум, никел и олово во садовите за готвење. Една од причините е тоа што со зголемување на содржината на манган во нерѓосувачкиот челик, доаѓа до губење на функциите како отпорност на корозија и отпорност на 'рѓа на шпоретот. Штом содржината на манган ќе достигне одредена вредност, овој производ не може да се користи како шпорет или не може да се нарече шпорет од нерѓосувачки челик. Но, дури и со таква висока содржина на манган, генерално нема влијание врз здравјето. 304 нерѓосувачки челик е многу вообичаен нерѓосувачки челик, исто така наречен 18-8 нерѓосувачки челик во индустријата. Неговата отпорност на корозија е подобра од 430 нерѓосувачки железо, висока отпорност на корозија и отпорност на висока температура, добри перформанси за обработка, па затоа е широко користен во индустријата, декорацијата на мебел и медицинската индустрија, на пример, некои висококвалитетни садови од нерѓосувачки челик, купатило, кујнски апарати.
За да се одржи вродената отпорност на корозија на нерѓосувачкиот челик, челикот мора да содржи повеќе од 17% хром и повеќе од 8% никел. За споредба, нерѓосувачкиот челик 201, 202 (попознат како челик со висока содржина на манган) генерално се користи во индустриски производи и не може да се користи како садови, бидејќи: содржината на манган го надминува стандардот, прекумерното внесување на манган во човечкото тело ќе предизвика оштетување на нервниот систем.
Во секојдневниот живот, имаме многу голема веројатност да контактираме со производи од нерѓосувачки челик, а електричните котлиња од нерѓосувачки челик се еден од нив. Тешко е да се разликува кои се „201“? Кои се „304“?
За да се разликуваат овие различни материјали од нерѓосувачки челик, методот во лабораторија е главно да се открие составот на супстанциите. Постои значителна разлика во металниот состав на различни материјали од нерѓосувачки челик. За обичните потрошувачи, овој метод е премногу професионален и несоодветен, а најсоодветен е да се користи средство за тестирање на содржината на манган 304. Потребно е само да паднете на површината за да откриете дали содржината на манган го надминува стандардот, со што се разликуваат 201 нерѓосувачки челик и 304 нерѓосувачки челик. И за разликата помеѓу обичниот нерѓосувачки челик 304 и нерѓосувачкиот челик за храна, потребни се подетални лабораториски испитувања за да се направи разлика. Но, треба да знаеме дека составот на нерѓосувачки челик за храна е најстрог, додека индустрискиот нерѓосувачки челик е многу поедноставен.
материјал кој ја исполнува националната сертификација за стандард GB9684 и навистина може да дојде во контакт со храна без да предизвика физичка штета. Не'рѓосувачкиот челик GB9864 е материјал од нерѓосувачки челик кој ја исполнува националната стандардна сертификација GB9684, така што нерѓосувачкиот челик GB9864 е нерѓосувачки за храна. Во исто време, таканаречениот нерѓосувачки челик 304 не се бара да биде сертифициран со националниот стандард GB9684. 304 не'рѓосувачки челик не е еквивалентен на нерѓосувачки челик за храна. 304 не'рѓосувачки челик не се користи само во прибор, туку и широко се користи во индустријата. Во моментот на купувањето, обичните производи ќе бидат означени со „не'рѓосувачки челик 304 за храна“ на површината и внатрешниот ѕид на производот, а производите означени со „одделение за храна-GB9684“ се посигурни.
Време на објавување: 29.08.2023